土豆是世界各地的主要粮食之一,仅次于大米的使用量在西方国家,土豆的常用吃法是薯片和薯条。薯片的主要原料是土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
魔法师薯片,又名薯塔,外观犹如阿拉伯皇宫的屋顶上的黄金宝塔。成本在5毛钱左右,卖价确实在5-15元,适合摆摊做旅游景区的特色小吃,投资设备:旋转土豆机,价格200-1500元,炸炉400元左右,
重庆可欣餐饮培训学校魔法师薯片含沙拉薯片、烧烤薯片、番茄薯片、香辣薯片等多种口味,可以搭配奶茶、关东煮、冰激凌等等小吃。
课程安排:
1. 学习掌握各香料调料的性质
2. 老师现场演示
3. 学员操作练习
4. 开店所需设备介绍
5. 实习操练
6. 老师指导纠正
7. 老师考核作品
8. 介绍如何创业
9. 利润分析
10. 如何选址
【重庆可欣师傅如何教学】
名师执教,技术配方配料无保留传授。一对一教学,签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用,学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
咨询人:甘老师
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