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冒菜培训内容：
1、冒菜所需原材料的选购培训
2、冒菜荤素菜的处理方法、腌制码味等前期处理
3、冒菜炒制底料培训：麻辣味、酸菜味、番茄味、藤椒味
4、冒菜成品过程中的注意事项、高汤、碗底调料比例、
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培训时间：随到随学、9:00-17:00、时间可根据自己实际情况安排、人性化教学
---------吃住问题：培训包吃包住、床上用品齐全、热水器洗衣机都有、只需带上换洗衣物即可
培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）