-在这个特殊的时期，不能聚会也要减少外出的时刻，方便面、酸辣粉、自热火锅、自热米线等南充鸡汤米线，在餐馆还未开始营业的时候，成为了人们快速的解馋方式。它们不仅是热销在各个超市，就连各大电商平台也面临着供不应求的断货状态。许多的年轻一代消费者，更是对南充鸡汤米线有着更大的需求，对于它们来说宅在家中并不可怕，没有南充鸡汤米线的陪伴才可怕。在超市中，很多的新口味自热锅等南充鸡汤米线已经断货了。
一家超市的南充鸡汤米线区导购小梅称近一个月她自己就像是一个“陀螺”一样停不下来，随时都处于补货状态。螺蛳粉、车仔面、过桥米线、火鸡面、冬阴功面等受到年轻顾客的偏爱，非油炸方便面、酸辣粉、重庆小面、煲仔饭等受到中年顾客的喜爱。
小梅介绍说在2月1日之前，热销的主要产品是南充鸡汤米线的一些新口味，在进入2月后，就连方便面这种大众南充鸡汤米线也进入热销，甚至还有顾客选择整箱整箱的购买。
方便市场现在是供不应求的状态，许多的企业工厂生产完全处于跟不上需求量的状态，这时候就出现了对外寻找合作厂家来进行代加工。
美味跳动是一家专业的代加工工厂，拥有先进的完整配套设施和从业经验丰富的工作人员， 日常量也是非常可观的，约有5000袋米粉左右，主要是经营米粉和火锅类的南充鸡汤米线。
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