成都HACCP认证 成都危害分析认证 成都危害分析的临界控制点认证
四川HACCP认证 四川危害分析认证 四川危害分析的临界控制点认证
HACCP认证需要哪些资料
1、食品安全管理体系认证申请;
2、法规规定文件(营业执照/SC证书/卫生许可证);
3、组织机构图;
4、食品安全管理文件;
5、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息;
6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;
7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单;
8、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;
9、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明;
10、生产、加工设备清单和检验设备清单;
11、厂区平面图、生产车间布局图;
12、外审
13、不合格整改
14、取证