饱满度:品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。
断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。
穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。
要注意产品的禁忌。保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用,因此要对症选购。要详细查看产品标签和说明书,看看自己是不是该产品的“特定人群”,或者是不是“不适宜人群”。老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择。
冬虫夏草可以帮助人体提供能量,因此适当吃一些可以缓解疲劳更加有精神,在秋冬季节适当吃一些还可以增强身体的耐寒能力。冬虫夏草可以帮助达到调节心脏功能的效果,可以增强心脏的承受能力,可以缓解心脏因为缺失氧气出现的反应。冬虫夏草还可以达到止咳去痰的效果,因此在秋冬季节比较常见的扩张支气管炎症有一定效果,还可以预防肺气肿的出现。
① 看:真虫草的腹部有8对足
真虫草腹面有8对足,位于虫体中部的4对非常明显,其草部与虫的头部连接,拉不开,假虫草则有黏连的痕迹。真虫草虫体的断面有明显的纹路,中间有V形的黑心或黑点,是虫子的消化腺。
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② 闻:真虫草腥气浓,特有的冬虫夏草香味
正宗虫草,打开包装能闻到浓郁的腥气,类似香菇和肉类的腥香味。假虫草则可能是刺鼻的化学味或者香精味、鱼腥味等等。
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③触摸:真虫草质地干爽、轻巧,不掉色
真虫草摸起来会比较干爽、轻巧,容易折断,并且来回搓揉也不会掉色。而假虫草有厚实感和沉重感,可能会掉色,或脱落粉末。
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④尝:真虫草口感脆、香甜
真虫草咬起来质感脆,嚼起来有肉和香菇一样的甜香味,且越嚼越香。假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂制成的,吃起来硬、碎、涩,且有磨牙感,是一股泥土味。