养殖黑豚的过程中温差的起伏不宜过大,黑豚无法及时适应,由此引发许多疾病甚至是死亡。还要做好养殖舍保护工作,防止黑豚的天敌,例如蛇与老鼠等进入舍内,对黑豚产生威胁。过冬时需要做好防寒保温工作,避免温度过低黑豚感冒。
饲料投放
黑豚属于杂食性的动物,在它的生长过程需要大量的营养。它的消化系统比较好,所以比较耐粗饲料,能够良好的消化。但是也不能长时间的攻击粗饲料,也要适当的配备一些青草饲料,否则黑豚缺少营养,出现脱皮现象。所以在饲料投放过程中,要搭配好精饲料与青草饲料。精饲料可以用玉米粉等,青草饲料可以用各种蔬菜或者是胡萝卜。这样的营养才会更加均匀,能更好的促进生长。
黑豚饲养管理
饲养管理是黑豚养殖的关键,重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料最好随配随喂,颗粒饲料直接投喂时,应放干净水供饮,或拌饲料喂,少食多餐,每只成体日粮40克左右,每天喂两次,保持食槽清洁卫生。喂精料后,同时放入新鲜青料,青料最好当天割当天喂,每日每只成体采食青料量为250克左右,防止饲喂被农药等污染的青料。
饲养室要保持清静,每天清理粪便,用具经常刷洗干净。室温最好能保持在18-25℃,相对湿度45-55%,冬天做好保暖工作。防止鼠类、蛇类进入养殖室,为黑豚营造舒适环境。
黑豚的营养价值
药、食两用。黑豚肉制鲜美细嫩,易消化吸收,民间视为“强身珍品”毛皮可加工利用。
黑豚是一种一物多用的草食动物,它的肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,含有丰富的蛋白质,以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的3倍,是分娩妇女和手术后的最佳滋补品(其效果远远超过甲鱼和乌鸡)。黑豚肉是理想的营养滋补保健食品,营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。黑豚肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用,此外锌、硒等具有抗癌作用的元素。因此是一种理想的天然滋补保健品,具有滋补、养颜、壮阳等功效,对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用,还能有效地平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力。