黄心猕猴桃的品种叫“金艳”，是一种富含维生素C的水果，含有丰富的抗氧化剂，可以防治癌症，而其中富含的精氨酸还能改善血液流动，减少血栓的发生，在应对这类重大疾病方面有一定的功效，是一种健康的保健水果。它不仅是国产猕猴桃的骄傲，在国外也颇受欢迎。
黄心猕猴桃作为地道的“湘妹子”，外表皮肤光滑，几乎没有绒毛，屁股那里还有一处性感凸起的“小尾巴”，每一颗都饱满匀称。
明黄的果肉晶莹剔透，内心细腻又柔软，果肉细嫩、入口即化、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低（甜蜜里带着一点点俏皮的微酸，让最挑食的宝宝也爱吃）．甜润丰盈的果汁，更是它的灵魂，勺子挖一口，果汁就滋滋流出来，甜味在舌尖流淌蔓延，吃完一颗心情都会变棒！
猕猴桃的营养价值极高，被称为"果中之王"、"维C之王"，除了富含叶酸、维生素和矿物质外，黄心猕猴桃还富含胡萝卜素，可以抗氧化、保护眼睛哦，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。