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培训项目：羊肉、羊杂汤锅、藕王汤锅、羊肉串、羊肉粉、猪肚鸡汤锅、老鸭汤锅、药膳土鸡汤锅、牛肉汤锅、羊蝎子汤锅等各种味型，适合全国各地朋友口味。
羊肉汤锅藕王汤锅培训流程：
1、羊肉处理、羊头熬汤、藕王汤、藕的选择与处理；
1、汤底的熬制、蘸碟的制作（2种口味）青椒、红椒；
2、主材的处理（羊肉、羊杂、羊肝、羊脚、藕王主要是腊肉、排骨蹄花、鲜排骨鲜蹄花）；
3、炖汤的火候控制、快速出餐的技巧学习、配菜的处理装盘；
培训优势：标准的小吃配方单提供给学员、师傅一对一传授小吃技术、技术学会为止，后期不会免费回来再学、一人学费可以两人学习、培训费用多种优惠政策供你选择；
我们的培训：免学习原料费、**传授精确配方，**真材实料，名师手把手教学，学员全程亲自动手操作，后期技术免费升级服务。一人学费两人同时学习、
我们承诺：一次性收费、中途不收任何费用、学习包吃住、包材料费、学习时间不限制、精确配方单提供、包教包会、一人缴费可以2人同时学习、更多详情、欢迎来电咨询、实地考察、免费试学、满意后签正规合同学习、
地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼