餐饮行业始终保持年均16%的增长速度，受政府拉动消费的政策、城乡居民收入的增长和消费观念更新等因素的影响，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。餐饮行业被评为“风险的行业，永远的朝阳行业。”
37000亿元的巨大市场，政府鼓励的明确态度，不断增长的收入水平和改变的消费观念，都极大的刺激着每个梦想创业成功的神经。这样的形势怎可不分一杯羹？
门店设计采用古代风格，整体清新明亮，色彩鲜明。原木极简的印象，一如九县令简单的经营性格：它从不隐藏自己在选料出品中的一切细节，对包子制作流程的探索，甚至是工作间中对加工过程的展示，都是九县令营销过程中“取信”消费者的利器。