黑豚的养殖场地可以选择在房前屋后进行搭建,当然城里人养殖可以再闲置的房间内进行养殖,黑豚的所占用的养殖空间并不是很大,可以使用砖瓦隔离出2平方米的小场地搭架成牢笼,每个黑豚的占地面积为40平方秘密,搭架完成后要使用药液进行消毒,消毒完成后使用小木板干草搭架出小窝留给黑豚进行居住。
黑豚在养殖过程中一定要做好通风管理,因为黑豚的排泄物中有大量的异味所以要经常的进行通风,让出房间内的空气要及时的排放出去,室内空气的清新可以降低黑豚发病的可能哟。
黑豚生长到成年后可以分群进行养殖只要使用网格对黑豚进行隔离饲养,留好种豚后其余的黑豚统一进行销售。
养殖黑豚的过程中温差的起伏不宜过大,黑豚无法及时适应,由此引发许多疾病甚至是死亡。还要做好养殖舍保护工作,防止黑豚的天敌,例如蛇与老鼠等进入舍内,对黑豚产生威胁。过冬时需要做好防寒保温工作,避免温度过低黑豚感冒。
从我国消费市场上看,黑豚肉的消费区域已由最初的沿海大中城市的宾馆、酒楼走向内陆,走向大众的餐桌,但广州、上海、香港等地仍是主要消费市场。由于消费市场的强劲拉动,各地黑豚养殖业发展很快,有些养殖基地着手开发黑豚深加工产品,先后生产了“清蒸黑豚”、“红烧黑豚”、“芦笋炒豚片”、“豚肉铁板烧”等百余种系列菜肴;初步走出一条产、供、销一条龙的产业化道路,促进了行业的发展。