郑州麦立美餐饮管理有限公司

石家庄山东麻辣烫培训学校，麦立美（ 微同），众所周知，麻辣烫是一道混合的美味，里面的食材极为丰富。那么，我们生活中经常吃到的美味麻辣烫到底是怎么做制作出来的呢？接下来我们请麦立美的工作人员给大家分享一下，希望能够帮助到您d！

1.准备食材，土豆豆腐切片，香菇掰块，火腿切段

2.葱切段，姜切片，蒜拍散

3.蒜切沫，香葱切花

4.起锅烧热放油，放葱姜蒜爆香

5.放入火锅底料炒香

6.倒入两碗清水或高汤

7.水煮开后放入土豆片

8.冻豆腐

9.煮3分钟，放入木耳

10.香菇

11.肉丸

12.继续煮3分钟

13.放入火腿肠，金针菇

14.在煮两分钟，即可关火

15.放入蒜沫

16.香葱沫