中国人其实非常热爱外来的胡椒，但因为可用的香料种类庞杂，所以胡椒并没有成为过硬的通货。明代海南以及广东引种胡椒成功，也使得胡椒在中国比在欧洲更平易近人。要不然李瓶儿的床下怎能藏得了几十斤胡椒。
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胡椒进口报关需要准备的材料：
1.合同
2.箱单
3.invoice
4.提单
5.原产地Z
6.植检Z
等等
在烹饪界，胡椒是很常见的调味料。我们常见的胡椒不外乎两种：白胡椒与黑胡椒。白胡椒一般磨作白胡椒粉，因具有独特的辛辣口感，在中餐里多用来给汤增加风味。黑胡椒则是摘下的青胡椒果直接晒干的产物，它以胡椒特有的清爽香味为主，但香气会快速消散，这之后才是辛辣。
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