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鸡排饭是现在年轻人十分喜欢吃的新式米饭快餐,这种饭通常都是主打做外卖,或者是学校附近会卖这种的,受众群体大多数是年轻学生和上班族,鸡排饭的主料是油炸的鸡排,会把鸡排切成小块,然后搭配其他的配菜以及卤蛋,和榨菜咸菜末等等,想学鸡排饭,西安大品小吃培训来吧,师傅会从鸡排的腌制,选材,以及裹粉,油炸,温度等几个方面入手,保证包教包会学会为止。