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冒菜怎么做好吃?正宗冒菜培训秘制配方无保留传授
西安久香园小吃培训教学过程:
第一步:师傅将配料配方单子给到学员手上;
第二步:师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第三步,学员亲自操作,反复操作练习,师傅旁边指导。
第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第五步,给学员进行理论指导和开店经验及相关注意事项的指导。
第六步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。