诸城市强大机械厂

很多客户不知道自己应该选择怎样的一款高温杀菌锅，其实选择高温杀菌锅首先要根据自己的产品进行选择，一般来说，肉制品选择水浴式杀菌锅，因为水浴杀菌彻底，无死角，热穿透力强，肉类高温杀菌锅能使肉制品干净杀菌，保存时间长。

肉类杀菌在杀菌时，一般选用水浴式杀菌，一锅需要1小时左右，杀菌完的水循环到上罐，下一锅的时候水是热的，很快加热到需要的温度，大大缩短了时间，半小时左右就能完成一锅。