太阳能烧烤炉是利用聚光集热原理实现食物烧烤和炖煮、利用光伏发电原理实现蓄电池充电、整机运转等,首先将太阳辐射能通过反光板和烤煲管聚光、传热、储热等,从而获取热量,实现食物烧烤、炖煮等功能。其次,太阳电池组件吸收太阳能转化为电能,为太阳能自动系统提供电源。太阳能自动系统由光敏器、电机等部件构成,可随时随地准确太阳方位角,实现对太阳光的有效收集。
太阳烤煲
太阳烤煲
这种极具未来感产品温度可达350度,实现了烧烤、烧水、煮粥、煲汤等功能,即便在零下40度的严冬,只要阳光充足,烤面包、苹果、地瓜、鸡块、羊肉串等都能实现。与传统烤炉不同,这种设备烹饪的食品,由于不直接炙烤,因此不流失水分,食物变得滋润,口感非常好。尤其是煲汤,因为类似文火一般,慢慢变热,且管内温度均匀,温炖的食物变得骨酥肉烂。