海鲜鱼池设计要大气，鱼池厚度不宜过大，外装饰要且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。 结构材料可用砖混、玻璃等。 大厅开放式：一般具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。 应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，外装饰要且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼。 超市生鲜区：一般具备蓄鱼池、深水池、浅水池、干池、冰鲜台等； 结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。

海水浓度计（又称盐度计）—用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度； 温度计—用于测量海鲜池的水温，因海鲜多生活在寒冷水域中，对温度的变化非常敏感，故需对海鲜池的水温进行不间断的监测； 制冷设备—用专业制冷设备来降低海鲜池内的水温； 加热器—它的功能与制冷设备相反，可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度； 循环水泵—它可使海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，并在流动中自然充氧； 氧气泵—这是为海鲜池制造氧气的设备； 过滤系统—为活性炭、珊瑚沙、过滤棉、氟石等生化材料，可在池水循环流动的过程中滤去杂质，澄清水质，但要经常清洗和更换以保证水质的干净；

常见鱼缸冷水机有三种： 1、压缩机分体式冷水机，和分体空调很象，有的就是用空调的室外机，换热器放缸里，一般大型鱼缸或海鲜池用的。 2、压缩机一体式冷水机，和分体空原理相同，换热器集成在机器里，对接入的水冷却后接出，一般中型鱼缸用。 3、电子制冷式冷水机，和空调完全不同，和带制冷的饮水机原理相同，对接入的水冷却后接出，一般小型、微型鱼缸用。

安装要求 1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁，有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高，海水淡蓝度是否合理。 2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。 循环水是否运行正常，过滤装置是否定期清洗，给排水速度是否正常。 3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同，及温度变化对盐度的要求的不同，制度相应的盐度管理标准。 4、温度控制，由于外部气候和温度的变化，对海鲜池的温度要求不同，制度相应的温度季节标准。 5、水位也是管理海鲜池必须掌握的，针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。