根据《中华人民共和国轻工行业标准》，“餐巾纸”包括面巾纸、湿纸巾等。餐巾纸是人们日常生活接触较密切、使用较频繁的卫生用品，列入消毒产品中卫生用品的管理范畴，其生产企业的卫生许可由省级卫生行政部门审批。对餐巾纸产品生产的卫生管理依据卫生部《消毒产品生产企业卫生规范》、GB15979------2002 《一次性使用卫生用品卫生标准》。餐巾纸使用的重点场所是餐馆、酒店。
质地较差的卷筒纸一般采用废旧书籍、报纸等打浆制成。据有关生产卫生纸的业内人士介绍，按照国家有关标准，这些旧书籍旧报纸经过消毒处理后，每100克纸细菌不得超过600个，但有些厂家生产的卷筒纸没有达到这个标准。
四是纸巾并非越白越好。有些生产企业为了提高产品白度，过量添加荧光增白剂，致使纸巾纸的白度超过规定的A级标准90.0%，这样的产品表面看起来不自然、色调不柔和。
辨别真伪编辑
方法一
就是看包装反面的卫生标准号或者看标注,国家新规定,卫生纸一定要标注"厕所用纸",几乎所有大厂都标得很小很小很小,要仔细看,如果没有,就可以参考卫生标准号。
方法二
劣质面巾纸用水一泡，马上化成渣，而木浆面巾纸，水泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格，很可能是废纸再生生产的。”
根据质检部门的检测，劣质餐巾纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌、肝炎病毒等，易引发肠炎、伤寒、痢疾、肝炎等病症。除了这些细菌会对人体造成危害，生产者在生产过程中还会添加漂白剂，其中含有致癌的化学物质，例如荧光增白剂中就含有重金属镉，会对血液系统造成损伤并损害记忆力。
专家建议，不要使用掉渣的劣质面巾纸，外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时，一定要选择正规厂家的产品，购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。