云南花椒,云南干花椒向总的花椒具有浓郁的麻香味，有“调味品王”的美誉，其经济用途广泛：可作食品香料和香精原料,并有温中散寒、止痛的功效。由于昭通特有的士壤和气候特征，出产的花椒有品质好、麻味正、回味久等特点。目前昭通的花椒交易市场是青花椒专业交易市场，该交易市场去年的交易额达28亿元，今年保守估计交易额有望突破37亿元。另据几家全国较大的青花椒经销商介绍，昭通青花椒在全国以香麻著称，深受客户青睐，目前市场内聚焦了30多家来自四川、重庆、河南、甘肃、贵州等地的大宗收购商，每天吸引了1500多名来自昭阳、鲁甸、永善和四川金阳等地的商贩前来售卖花椒。更多干花椒