通常金属检测仪由两部分组成，即金属检测仪与自动剔除装置，其中检测器为核心部分。检测器内部分布着三组线圈，即中央发射线圈和两个对等的接收线圈，通过中间的发射线圈所连接的振荡器来产生高频可变磁场，空闲状态时两侧接收线圈的感应电压在磁场未受干扰前相互抵消而达到平衡状态。一旦金属杂质进入磁场区域，磁场受到干扰，这种平衡就被打破，两个接收线圈的感应电压就无法抵消，未被抵消的感应电压经由控制系统放大处理，并产生报警信号（检测到金属杂质）。系统可以利用该报警信号驱动自动剔除装置等，从而把金属杂质排除生产线以外。
目前市场上最常见的金属检出设备为通道式金属检测仪，检测器的通道呈方形，一般都配以输送带机构，带有自动剔除装置，或者提供报警信号。输送带上的物品经过检测器时，一旦有金属其就自动剔除或停止输送。主要针对成品和半成品的在线检测，提供出货前的最终检查。比如：袋装物料、盒装产品等。
功能特点:
1.全自动连续输送式，机芯、输送带及主要部件采用进口产品，灵敏度更高，抗干扰能力强。
2.光电控制，并能显示出良品、不良品的数量，便于做统计。
3.当检测到铁质金属后，声光报警，输送带停止，并返回到原位。
4.该金属检测仪能准确识别金属杂质所在的位置，便于快速的找到金属物所在的位置。
5.环保节能，空载十分钟自动停机。
6.探测头及机架采用不锈钢材料，防腐蚀，易清洁。
金属探测器原理
非铁磁类金属进入探测区域将产生涡流效应，也会使探测区域的磁场分布发生变化
Ø 先进的DSP处理芯片，超高灵敏度；
Ø 智能液晶显示功能，智能操作系统，功能更强大；
Ø 较强的稳定性，超强的抗干扰能力和适应能力；
Ø 符合HACCP体系，QS体系和ISO体系相关技术指标；
Ø 双路信号探测电路合并技术，准确探测铁与非铁金属杂质；
Ø 双路信号显示功能；会根据金属大小显示不同的感应强度；
Ø 输送带及托板采用符合美国FDA标准的白色无毒材料；
Ø IP65的防水等级，适应于潮湿、高温及低温工作环境；
Ø 采用无极调速马达，输送带速度随意调；
Ø 简便的可拆卸式机架，方便清洗；
Ø 可先剔除装置,方便快捷;
Ø 全不锈钢材质，美观大方；