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深圳澳美嘉机械酿酒设备由蒸煮锅、酒度可调锅盖、导气管和冷却器组成，其锅盖有催陈宝，具有过滤除杂、催陈增香的功能。
酒度可调锅盖：
当酒蒸汽的温度下降至80℃时（低于水的沸点但高于乙醇的沸点），蒸汽中的部分水份成液态通过回流蒸锅内。这样，酒蒸汽中的水，水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低，可使酒度在10~90度间调节，没有酒尾（可将酒尾的酒度调高）。因此，酿高度酒的用户为提高高度酒的产量，应使用该设备。
提高出酒率 ，因密封好，少量尾酒，结合高产酒曲及酿酒技术，出酒率可提高20~40%。
深圳澳美嘉机械酿酒设备，有分容量大小，价格也是按照容量来决定的，具体可先到公司了解，觉得哪款适合自己再做决定。
深圳澳美嘉机械酿酒设备，适合于家庭自酿自喝，发展事业，酒坊、酒厂等等，操作简单，70岁的老师傅也能轻松操作。
深圳澳美嘉机械公司的酿酒设备款式有：内喷节能设备、第七代高效节能酿酒设备、第八代自动双蒸酿酒设备、第