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广州哪有专业烤乳猪技术教学，广品专业烤乳猪随到随学，包教会脆皮烤乳猪流程配方

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脆皮烤乳猪做法,广东烧乳猪培训，广东烧乳猪坚持用明炉烤制，在皮脆色艳上狠下功夫。烧腊师傅在《随园食单》所记“先炙里面肉，使油膏走入皮内，则皮松脆而味不走”，然后才“炙皮”的技术基础上，努力改进涂料，除在猪皮涂酒与油外，还酌加饴糖、浙醋，使皮发色脆化；内腔还加涂五香粉、南乳、酱料等，使之味厚香浓。烧时间歇地扎微孔以排气，防止皮肉分离。广东烤制的是“光皮乳猪”，其皮用醋下重糖，烤制时轻火轻油，烧成后皮色大红，光亮如镜，皮脆肉酥香浓。

烤乳猪是广东较著名的特色菜，用乳猪为主料制作而成，在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。后传到各地，也是广州较著名的特色菜，在誉满中外的广东烧烤中，此菜堪称一绝。

烤乳猪培训合作方式：

1.脆皮烤乳猪做法及技术配方无保留传授：2000元，一次性收费，学习期间包吃住，随到随学，包教包会，学会为止！

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本中心向每位学员郑重承诺: 凭着良心来教学，绝不会吹虚作假！全部味道秘方绝不保留：只有学到 真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。

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