水溶脱霉剂配方分析，各种霉鉴定，氨基酸检测
脱霉剂的原理，一是黏土吸附剂类，利用四面体层间多空结构与表面形成的离子极性，强吸附同样具有离子极性的霉菌毒素，强大的吸附力来自于超大的表面积与静电吸附；二是酵母细胞壁提取物：利用酵母细胞壁内的葡萄糖甘露聚糖的化学结构与同样属于有机类的霉菌毒素的亲和性，吸附霉菌毒素。
养殖所用饲料和原粮中霉菌毒素的检出率高达97%以上。霉菌毒素可导致动物免疫抑制、繁殖障碍、肝胆损伤、毒性、基因突变、致畸癌变。畜禽免疫抑制、机体免疫力低下是万病之源，这是畜禽疫病频发并引发无名高热综合症的根本原因。因此，养殖安全的前提是解决霉菌污染问题。新一代脱霉剂，用四种方法彻底解决霉菌污染问题：
一、物理吸附法：把氢氧化硅铝酸钠钙、 纳米蒙脱石经特殊工艺处理，将其吸附层充分暴露，使其吸附力更强，吸附性更高。
二、化学灭活法：丙酸、山梨酸可破坏霉菌功能，阻碍霉菌代谢，降低黄曲霉、赭曲霉、烟曲霉、赤霉烯酮等多种霉菌的毒副作用。
三、酶制剂降解法：制菌霉素、高活性益生素、活性酿酒酵母、枯草芽孢杆菌增加畜禽体内有益菌群数量，降低有害霉菌生存空间，用酶制剂降解其毒性。
四、中药理疗法：唯有中药可以对霉菌毒素所引发的肝胆损伤、毒性起到保护盒理疗作用。本品可保肝护胆、滋阴护巢，提升免疫，修复动物受损，回复器官生理机能。
目前各类饲料脱霉剂的脱霉原理：
粘土类脱霉剂
蒙脱石是目前最常用的粘土类饲料脱霉剂
酶解去毒剂
酶解去毒具有极大的局限性。首先，酶具有极强的选择性，目前还没有证据证明酶解法可以解决所有的霉菌毒素的毒性；其次，酶对饲料加工过程中的高温十分敏感，极易失活；再次，胃肠道的温度与复杂的环境，包括变化的PH值，是否适合该种酶的作用条件。但是酶在适合的环境中据有高效，高专一性处理霉菌毒素，而对饲料营养无任何影响的优点，因此近年来霉菌毒素处理的研究发展主要方向是以不同的酶来分解霉菌毒素。
中草药制剂
通过提高肝脏本身对毒素的解毒能力来达到解除霉菌毒素的作用。
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