牛瘤胃积食也叫急性瘤胃扩张，是牛由于大量采食难消化、易膨胀的饲料所致。如麦草、谷草、稻草、豆秸、花生藤、马铃薯藁秆、薯藤、棉籽皮、粗甘草，尤其是半干枯的植物蔓藤类最易发病。过食豆谷所致的瘤胃积食，通常是由于管理上失误，例如1次或连续多次饲喂大量的豆谷。
继发瘤胃积食，可见于前胃弛缓、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎等。本病发作比较迅速，反刍、嗳气减少或停止，腹痛、不安、摇尾、怒责，后肢踢腹，左腹下中部膨大，触摸坚硬或呈面团样，一般体温不高，重病牛狂躁不安、乏力、颤抖、倒卧。
治疗不及时，可因瘤胃扩张、脱水和酸中毒而死亡。瘤胃积食的治疗原则是排出瘤胃内容物，促进胃蠕动，缓泻和缓解酸中毒。为促进瘤胃蠕动，牛可静脉注射10%氯化钠300~500毫升。缓泻可以内服硫酸镁和硫酸钠400~800克，可同时加止酵剂。脱水时，可静脉注射5%葡萄糖和生理盐水，同时，加入安钠咖和维生素C。缓解中毒可内服碳酸氢钠100~200克。
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