百香果（学名西番莲）也叫鸡蛋果.早起源于南美亚马逊河流域，百香果富含165种水果风味成分，是香气浓郁的一种水果，百香果汁色泽鲜艳，营养丰富、风味独特，倍受国内外消费者和厂商的喜爱和欢迎。既有天然“果汁”和“果汁味精”之美称，又是时髦的绿色保健食品。