南狮狮头 南狮的狮头一般上可分为鹤山装狮和佛山装狮。 佛山装狮的狮头较大而圆，额位宽而有势，嘴较平阔； 而鹤山装狮的狮头较扁而长，嘴突出如鸭嘴状，因此内行人又称之为“鸭嘴狮”。 传统上，南狮狮头造型上有“刘备狮”、“关羽狮”、“张飞狮”之分。三种狮头，不单颜色，装饰不同， 舞法亦根据三个古人的性格而异。 南狮舞法 南师的舞动造型很多，有：起势、常态、奋起、疑进、抓痒、迎宝、施礼、惊跃、审视、酣睡、出洞、发威、过山、上楼台等等；舞者透过不同的马步，配合狮头动作把各种造型抽象地表现出来。故此南狮讲究的是意在和神似。南狮有出洞、上山、巡山会狮、采青、入洞等表演方式，当中“采青”为常见。相传“采青”原来是有“反清复明”之意，现时一般是取其意头，有“生猛”，生意兴隆的象征。“青”用的是生菜。把生菜及利市(红包)悬挂起来，狮在“青”前舞数回，表现犹豫，然后一跃而起，把青菜一口“吃”掉，再把生菜“咬碎吐出”，再向大家致意。为了增加娱乐性，采青有时还会用上特技动作，例如上肩(舞狮头者站在狮尾者肩上)，叠罗汉，上杆(爬上竹杆)，或者过梅花椿(经过高低不一长木椿)等等。 舞南狮时会配以大锣、大鼓、大钹。狮的舞动要配合音乐的节奏。传统上，在舞南狮有时还会有一人扮作“大头佛”，手执葵扇带领。 舞狮之前通常还会举行“点睛”仪式。仪式由主礼嘉宾进行，把朱砂涂在狮的眼睛上，象征给予生命。